秋田県 小坂町
ワイン 小坂七滝ワイナリー ヌーヴォー2025 2本セット （ルージュ・ロゼ 750ml×各1本）
- 寄付金額
- 17,000円
| 事業者名 | 小坂まちづくり株式会社 |
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| カテゴリ | お酒 ワイン セット |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 期間限定 |
| 発送期日 | 12月中旬のお届け(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。 |
| 内容量 | ■名称：小坂七滝ワイナリー ヌーヴォー2025 2本セット （ルージュ・ロゼ 750ml×各1本）
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柔らかい風味の山ぶどう交配種で醸したルージュとロゼのセット
小坂町のブドウ栽培は、昭和63年未利用農地活用のため、鴇地区で始まりました。鴇地区は太古に十和田湖の大噴火によって堆積した火山灰土壌で水はけの良い環境です。また、冷涼な土地でも栽培が可能な「山ぶどう」交配種を栽培してきました。こだわり抜いたブドウを使って、小坂七滝ワイナリーで醸造したワインです。
【ルージュ】
やさしく爽やかで、柔らかい風味の山ぶどう系品種「ワイングランド」から、厳選した果実のみを房ごと発酵させるマセラシオン・カルボニック製法で醸造しています。
例年透明感の高い薄めのルビー色。木苺やベリー、プラムの香りが豊かで、フレッシュ＆フルーティーで軽やか。酸も鮮やかで、やや甘口の飲みやすいのが特徴です。
【ロゼ】
やさしく爽やかで、柔らかい風味の山ぶどう系品種「ワイングランド」を使用し、贅沢なフリーラン果汁100％で仕込み、丁寧に低温発酵させます。
例年輝きのあるさくら色のようなピンクの色調。まるで、スグリやキイチゴを想起させるフレッシュでフルーティーな香り。上品な甘さと爽やかさを感じる甘口が特徴です。
■ 秋田県 小坂町 ■
ワイン 山ぶどう交配種 小坂町 鴇地区 ワイングランド フリーラン果汁100％ マセラシオン・カルボニック製法 ロゼ ルージュ フレッシュ フルーティー 甘口 やや甘口
