長崎県 南島原市
【宮内庁献上】と【 九州産 小麦粉 100% 】手延べ そうめん 2種 詰め合せ 40箱 / 素麺 島原そうめん 麺 / 南島原市 / 川上製麺 [SCM013]
- 寄付金額
- 80,000円
| 事業者名 | 株式会社川上製麺 |
|---|---|
| カテゴリ | 麺類 そうめん |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定
|
| 内容量 | 500g×40箱(シュリンク包装) ※1箱500g入 ・宮内庁献上手延べそうめん:250g(50g×5束)
【原料原産地】 小麦粉(国内製造) 【加工地】 南島原市 |
| 消費期限 | 【賞味期限】 約2年 【消費期限】 約2年 |
| アレルギー品目 | 小麦同じ工場でそばを含む製品を製造しております。 |
天皇陛下ゆかりの製麺所 3世代の麺師が製造しています
1977年4月2日、現在の天皇陛下(当時・浩宮徳仁親王殿下)ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。
お帰りの際、記念品として「島原手延べそうめん川上の糸」を献上させていただきました。
当返礼品では”島原手延べそうめん川上の糸”と、九州産小麦粉と国産原料を100%使用した寒づくり手延べそうめんを詰め合せにしました。
高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加のひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業”手延べ製法”で熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上かけて作っています。
しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。
500g(宮内庁献上品250g・九州産小麦粉250g)化粧箱入りを、40箱セットにしてお届けします。
※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。
※写真はイメージです。
【生産者の声】
伝統を受け継ぐ「三世代麺師」のこだわり手延べ麺・・・ 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラル豊富な長崎県五島灘のにがり塩を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。
厳選素材を極上の製品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。
美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけています。
川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。
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