果肉が黒くなるまで熟した“黒蜜柿”ならではの深い甘みが魅力。希少な柿です。

紀の川柿！中身が黒ゴマ模様、樹上で渋を抜く『特別栽培』

紀ノ川柿とは品種名でなく、渋柿を木にならせたまま渋を抜く『特別栽培された柿』です。
主に極早生柿、早生柿を樹上脱渋して完熟させて出荷しています。
種もなくとても食べやすい柿で、贈り物にも喜ばれるプレミアムな柿です。

栽培方法は非常に手間がかかるため、数量：産地が限られており一般にはあまり流通しておりません。
到着後はシャキッとした歯ごたえのある食感です、柔らかい柿がお好みの方は常温でお好みの柔らかさに追熟してください。
黒ゴマ模様に見えるのは、渋の成分タンニンが糖に変化することによって黒く見えてきます。

珍しい希少な柿！是非ご賞味下さい！

※直射日光のあたる場所や、高温になる場所での保存はお避けください。
※腐らないように適度に管理してください。

【発送期日】
2026年10月上旬から11月上旬頃発送いたします

事業者名：道の駅くしがきの里
連絡先：0736-25-0155
関連キーワード：柿 かき フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料