兵庫県 宝塚市
【宝塚】発送日焙煎珈琲 Qグレードコーヒー100g×2種(マチュピチュ・ショコラ)【豆】
- 寄付金額
- 5,000円
| 事業者名 | 自家焙煎珈琲とオーガニックハーブの店 CoCo |
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| カテゴリ | 飲料類 コーヒー コーヒー豆 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 【発送時期】
【発送方法】
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| 内容量 | 【発送日焙煎珈琲100g(生豆時)×2種】 ・ペルー マチュピチュ(中煎)
【※焙煎後の目方について】
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| 消費期限 | 賞味期限:焙煎日(=発送日)から1ヵ月程度を推奨
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| お問い合せ先 | 自家焙煎珈琲とオーガニックハーブの店 CoCo |
CoCoは、宝塚歌劇から徒歩3分程の場所にある自家焙煎珈琲とオーガニックハーブのお店です。
“自分達が毎日飲みたいモノ”をコンセプトに、自家焙煎豆を使った珈琲やラテ、約60種類のオーガニックハーブから季節にあわせたおすすめブレンドティーなどをご提供しています。小さなお店ですが、こだわりと真心を込めた珈琲やハーブを宝塚からお送りいたします。
★ご検討の際に【ご注意事項1・2】を必ずご確認いただき、ご納得の上でお申込みくださいませ。
【お礼品の内容について】
コーヒー2種類(マチュピチュ・クイーンショコラ)各生豆時100g 計2袋
▼マチュピチュ(中煎)生豆時100g<Qグレード>
さっぱりとした苦味と柑橘を思わす爽やかな味わい、最後に鼻を抜けていく香ばしさが特徴的です。
珈琲豆生産国:ペルー共和国
▼クイーンショコラ(浅煎)生豆時100g<Qグレード>
尾をひかない酸味と苦味は後味が良く、コク・香りともに十分。チョコレートのような香りも印象的です。
珈琲豆生産国:ブラジル連邦共和国
【Qグレードとは】
アメリカスペシャルティ協会(SCAA)の基準にのっとった判定方法で品質審査を行い、80点以上を獲得した豆に対して与えられる規格です。ここで認められた豆は、「Qグレードコーヒー」と呼ばれ高品質が保証されます。
【ご注意事項1:焙煎後の目方について】
当店は受注後に生豆から焙煎するスタイルの為、表示は生豆のグラムとなっております。その為、焙煎すると水分が抜けて15~20%程度(焙煎度合いによって変化)減量します。
【ご注意事項2:焙煎度合いについて】
一般的に広く知られている煎り具合は8段階ありますが、それぞれ明確な定義がある訳ではない為、お店によってかなり差が出ます。
当店の焙煎度合いは掲載画像にまとめております。(ライト、シナモンレベルの浅煎りはご提供しておりません)銘柄によってもかなり差が出る為、色味だけで表現することは難しいですが、その店舗ならではのおおまかな焙煎度合いの特徴を知っていただくことでミスマッチを防ぎ、お好みの味に出会うことができるかと思います。
上記の点を充分ご理解いただいた上でご検討くださいますようお願いいたします。