栃木県日光市

明治の館特製グルメセット 5種（ソーセージ3種、ベーコン、コンビーフ）｜ソーセージベーコン惣菜食材料理冷凍老舗レストラン日光市

寄付金額: 27,000円

事業者名	明治の館
カテゴリ	加工品等惣菜・レトルト冷凍
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	14日前後
内容量	ベーコンソーセージ：３５０ｇ×１個生ソーセージ：１００ｇ×２本スモークソーセージ：１００ｇ×２本熟成ベーコン：２００ｇ×１個とちぎ和牛100％コンビーフ：１００ｇ×１個
消費期限	冷凍２４０日
アレルギー品目	牛肉・豚肉・ゼラチン ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：明治の館連絡先　：0288-53-3751 営業時間：09:00-19:00 定休日　：年末年始

●ソーセージ３種
　ベーコンソーセージ、生ソーセージ、スモークソーセージの３種類を用意しました。
　ベーコンソーセージは、ハムのようにもベーコンのようにも使えるバウフロラーデン、ビーフソーセージの生地を日光ＨＩＭＵＴＵ豚バラベーコンで巻いています。生ソーセージは、日光ＨＩＭＩＴＵ豚にイベリコ豚ベショータ肉を加え、旨味とまろやかさを引き出しました。焼いても煮込んでも美味しいソーセージです。スモークソーセージは、調味料をできるだけ控え肉本来の旨味とコクを引き出した粗びきタイプのソーセージです。
●ベーコン
しっかりした肉感と上品なスモークが香る味わい深い熟成ベーコンです。こだわりの自然塩を使い、日光HIMITSU豚のバラ肉を昔ながらの乾塩法でじっくりと30日間長期熟成させ、旨味を引き出して作りました。
●コンビーフ
日光産とちぎ和牛を100％使用した美味しいコンビーフです。じっくり10日間塩漬け熟成させて旨味をたっぷり引き出しました。化学調味料無使用で雑味のない丁寧で牛本来の味わいを堪能できます。

事業者：明治の館
連絡先：0288-53-3751

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