和歌山県すさみ町

国産急速冷凍牡蠣加熱用中サイズ 4個 / 牡蠣殻付き海鮮かきカキ冷凍【mix001】

寄付金額: 10,000円

事業者名	ミックス＆マッチ株式会社
カテゴリ	魚貝類牡蠣
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申し込みを受け付けております。発送期日：ご入金確認後、5営業日以内に発送 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が１ヵ月以上かかる場合がございます。
発送期日	7日前後
内容量	中サイズ（100g-150g）4個
消費期限	発送日より2週間以内冷凍庫にて保存ください。

保存を超える冷凍技術「塩氷」でおいしさをキープ！

すさみ町内の旧給食センターが新たに加工場として生まれ変わり誕生した返礼品です。
国産の牡蠣を新鮮な殻付きのまま、特別な急速冷凍技術「塩氷」で冷凍しました。
ただの保存のためではなく、素材本来の美味しさを維持するための冷凍技術が「塩氷」です。
従来の急速冷凍の条件（30分で‐5℃を通過）の５分の1のスピードで冷凍、約-21℃で凍らせ、さらに-60℃まで下げる低温保存によって本来の美味しさをキープしています。

濃厚なうまみとプリッとした食感。新鮮さと素材本来のうまみをお気軽にお楽しみください！

※本品は加熱用です。90℃以上で加熱してからお召し上がりください。
※ご不在等によりお受け取りできない場合、返品および再発送は致しかねますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
※画像はイメージです。