山形より旬の朝もぎ白桃を産地直送いたします。
山形県は昼夜の寒暖差が大きく、おいしい果物が育つ果樹大国です。
旬をむかえた白桃を収穫、速やかに発送いたしますので、なかなかお店では出会えない様なフレッシュな白桃となっております。

【品種と特徴】
夏かんろ・・（7月下旬頃～）早生品種でやや小玉ですが、甘みが強くほのかな酸味、うまみが凝縮されたのが特徴です。
美郷・・・（8月上旬頃～）果肉は硬めで、肉質は繊維質になります多汁で甘く、酸味はほとんど無いのが特徴です。
まどか・・（8月中旬頃～）果肉は硬く歯ごたえがあり、ジューシーなのが特徴です。
あかつき・・（8月中旬頃～）濃厚な甘さで、酸味が少なく、完熟すると手で皮がむける位柔らかくなるのが特徴です。
川中島白桃・・・（8月下旬頃～）果肉は緻密で、芳醇な香りがあり、甘さと酸味のバランスが良いのが特徴です。
さくら・・（9月中旬頃～）果肉は緻密で、歯ごたえと甘みが豊富です。
西王母・・（9月中旬頃～）晩生の品種で果汁が多く、甘みとやさしい酸味の広がる上品なおいしさが特徴です。
ＣＸ・・・（9月下旬頃～）大玉で歯ごたえのある果肉です。日持ちもよく濃厚な甘さが特徴です。
等になります。
その他の品種になる場合もございます。

※品種例に記載のある美郷、まどか、さくら、ＣＸは完熟しても、とろけるような舌触りにはならず、完熟しても果肉は歯応えのある性質の桃になります。
予めご了承くださいます様お願い致します。

【食べ頃の目安】
香りが強くなってきた桃からお召し上がり下さい。

【夏かんろの果肉の硬さ】
数日置くと柔らかくなり、ジューシーな果肉が魅力です！

【西王母の果肉の硬さ】
大玉で硬めですが、数日置くと柔らかくなり、ジューシーな果肉になります！

【追熟方法について】
収穫したての硬い桃を発送致しますので、柔らかめがお好みの方は常温で柔らかくなる様追熟させます。
桃のおしりの部分から柔らかくなってきます。