爽やかな香りに、すっきりとした甘み。
「オレンジテンダー」は、ふわっと軽やかな生地に、オレンジ果汁とオレンジピールを練り込んだ、香り豊かなシフォンケーキです。
柑橘の明るさを活かしながら、しっとりとした口どけに仕上げており、朝食や午後のティータイムなど、日常のさまざまな場面にぴったりの一品です。

生地には、卵(国産)と小麦粉、砂糖、サラダ油などシンプルな材料を使用し、焼き菓子としての軽やかさと食べやすさにこだわっています。
甘みの中にもオレンジらしい酸味が感じられるように、果汁とピールのバランスを工夫し、柑橘ならではの風味が後味まで残るよう配合しました。

アクセントとして使用しているオレンジピールは、果皮の食感と香りをほどよく残しており、一口ごとに“ふわり”と香るオレンジの香りが広がります。
さらに、配合に用いている水あめが生地のしっとり感を支え、ふんわりとほどけるような口どけを演出しています。

保存料・着色料・香料などの添加物は使用せず、素材そのものの力を活かした製法で焼き上げています。
派手さはありませんが、毎日食べても飽きのこない味わい。
お子さまのおやつからご年配の方のお茶うけまで、幅広いシーンでお楽しみいただけます。

冷蔵庫で冷やしますと、しっとり感が引き立ち、暑い季節でもさっぱりと召し上がれます。
逆に軽く温めますと、ピールの香りがふんわりと立ちのぼり、焼きたてのような風味を感じていただけます。
お好みでヨーグルトやホイップクリームを添えていただくのもおすすめです。

テンダーシフォンケーキは、「体にやさしい焼き菓子」をコンセプトに、オーナーパティシエが素材と製法にこだわって丁寧に作り上げる専門店です。
日々のおやつに、また大切な方への贈り物に──気取らず自然な甘さと香りを楽しめる、シンプルで奥深い焼き菓子をお届けしています。

本お礼品は、当店からお届けするふるさと納税返礼品です。
爽やかなオレンジの風味と、ふわっと軽やかな口あたりのシフォンケーキを、この機会にぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けのお品は「オレンジシフォンケーキ」のみです。他の味は入っていません。
※お届け後は冷凍で保存し、解凍後は4日以内にお召し上がりください。