島根県雲南市

【先行予約】【10個限定】【2026年2月初旬順次発送】日本酒理八 The RIHACHI 純米吟醸酵母901号＆酵母1801号 720ml×2本セット(化粧箱入り) お酒アルコール飲み比べ 2本 2本セット詰め合わせ純米吟醸酒 720ml 4合瓶化粧箱入り箱入りギフト贈り物贈答プレゼントお祝いお歳暮お中元地酒島根県雲南市/株式会社田部竹下酒造 [AIBE001]

寄付金額: 16,000円

事業者名	株式会社田部竹下酒造
カテゴリ	お酒日本酒純米吟醸酒
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	2026年2月初旬順次発送
内容量	・理八 The RIHACHI 純米吟醸酵母901号 720ml×1本・理八 The RIHACHI 純米吟醸酵母1801号 720ml×1本【加工地】島根県雲南市

日本酒飲み比べセット純米吟醸地酒ギフト SAKE 島根県雲南市

※こちらは先行予約商品です。2026年2月中旬頃にお届けいたします。

山陰の夏の海を感じるキラキラとしたクリアでフルーティーなお酒、飲み比べセット

本能的に美味しいと響く理（ことわり）を追求することを酒造りの姿勢とし、タンクから立ち上る香り、櫂を入れた瞬間の泡の立ち方や音など、醪が放つ複雑な情報に耳を傾け、人間が本来持っている「五感」で理想の着地点を目指しています。山陰の夏の海を感じるキラキラとしたクリアでフルーティーなお酒に仕上げております。

＜銘柄の由来＞
150年前に田部家は、第74代内閣総理大臣であった竹下登先生の生家でもある竹下家に「酒座」（現在の酒造免許）をお譲りしていました。2022年に再び田部家が引き継ぐこととなり、ファーストブランドである『理八』をリリースいたしました。『理八』は150年前に田部家より酒座を引き受けて頂きました6代目竹下家当主、竹下理八氏に敬意を込めて名前を譲り受けました。

理八シリーズの純米吟醸酒を飲み比べていただける２本セットです。フルーティーでフレッシュな酒質を軸に趣の違う香に仕上げております。

＜理八 The RIHACHI 純米吟醸酵母901号の特徴＞
白ブドウの香りを軸に、パイナップルやグレープフルーツのトロピカルな軽い香りも感じられ、飲み口は軽く、クリアに仕上げております。冷酒から常温で、口の中で広がる香りをお楽しみください。合わせるお料理としては牡蠣や焼きガニ、お塩でいただく白身魚やマイタケの天ぷらなどがおすすめです。

アルコール分：15度
精米歩合：麹米50％、掛米60％
日本酒度：+1.0
酸度：1.8

＜理八 The RIHACHI 純米吟醸酵母1801の特徴＞
完熟リンゴのような重厚な吟醸香でありながら、飲み口は軽く、クリアに仕上げております。よく冷やして、口の中で広がる香りをお楽しみください。合わせるお料理としては干し柿のクリームチーズロールやローストビーフ、スモークサーモン、脂ののったブリのお刺身を甘めの九州醤油でお召し上がりください。

アルコール分：15度
精米歩合：麹米50％、掛米60％
日本酒度：±０
酸度：1.5

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