三陸の海から直送。とろける甘みの塩水うにと香り豊かな海苔付き

塩水うに100g×1pに、同じ気仙沼市で焼海苔専門店「当前」さんの海苔(全型1/4サイズ×4枚入×1袋)をつけたセットのお品です。

●ウニについて
ウニ本来のまろやかな甘味が格別です。
当社では、三陸産の獲れたての「ムラサキウニ」を仕入れ、手作業で丁寧にむき身にして滅菌海水に入れ出荷します。
海水に入れることにより、身崩れ防止と塩味がウニの甘味を引き立て、獲れたての味をお楽しみいただけます。
ミョウバンなしの完全無添加ですので、ウニが苦手という方にも本来のおいしさを知っていただけると思います。

1日の生産量に限りがあるほか、ウニ自体の水揚量も限られているため、たくさん製造することはできないので数量限定品です。
リアス式海岸の自然豊かな海で育ったウニは、クセもなく、まろやかで繊細な甘味があり、この時期だけ楽しめるご馳走です。
季節限定の人気のお品をご自宅でぜひご賞味ください。
水切りトレー付きですので形を崩さず簡単に水切りができます♪

＜ご注意＞
・画像はイメージです。
・ミョウバン不使用、無添加のため消費期限内にお召し上がりください。
・消費期限は返礼品に記載しております。到着後すぐにご確認ください。
・消費期限に関わらず到着後はお早目にお召し上がり下さい。
・冷凍での保存はしないようにおねがいします。
※生うには冷凍すると解凍後にウニが溶けお召し上がりいただけない状態になります。