長崎県南島原市

【1月以降順次発送】【お歳暮対象】【甘口タイプがお好みの方に人気】日本酒清泉石上流純米大吟醸・はねぎ搾り萬勝純米吟醸各720ml / 日本酒にほんしゅ酒お酒おさけお試し晩酌日本酒飲み比べ年内配送年内発送 / 南島原市 / 酒蔵吉田屋 [SAI006]

寄付金額: 24,000円

事業者名	合資会社吉田屋
カテゴリ	お酒日本酒純米大吟醸酒
配送種別	常温配送・包装対応・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	◆お歳暮の贈り物◆ 本返礼品は、お歳暮の贈答用としてお申し込みいただけます！お歳暮ご希望の方は、【12月16日までに】お申し込みをお願いいたします。 ※お申し込みの際には、【備考欄】に「お歳暮」との文言をご記載いただくようお願い申し上げます。 ※返礼品は12月下旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※発送の際は、熨斗を付け、伝票の依頼主名に「寄附者名」または「事業者名」を記載した上で発送いたします。 ※ふるさと納税に関するお礼状・リーフレット等の同梱や、それに関わる記載はせずにお届けさせていただきます。
発送期日	1月以降順次発送
内容量	「清泉石上流」純米大吟醸酒：720ml 「はねぎ搾り萬勝」純米吟醸酒：720ml 【原料原産地】酒米：国産【加工地】南島原市
消費期限	【賞味期限】製造から 1年

全国でも珍しい「はねぎ搾り」という技法で搾った日本酒です

全国でも数える程しか残っていない「はね木搾り」という技法で搾った日本酒です。
大きな「はねぎ」と呼ばれる木を使い、テコの原理で醪に圧力を掛けてお酒を搾ります。
雑味が無くスッキリとした味わいが特徴です。
酵母は「花酵母(東京農大醸造学科で花から分離された花酵母)」を使用しております。

当蔵元の１番の自信作「純米大吟醸酒」と、優しい口当たりで人気の高い「純米吟醸」をセットにいたしました。

◎「清泉石上流」純米大吟醸酒
長崎県産の山田錦を40％まで磨き１ヵ月以上手間暇をかけて造りました。
蔵元一番の自信作。
上品な香りとなめらかな味わいのワンランク上の美味しさです。
■ アルコール度：16
■ 日本酒度：－5
■ 酸度：1.1
■ 酒米：山田錦
■ 精米歩合：40％
■ 飲み頃：冷・常温
■ 酵母：アベリア酵母

◎「はねぎ搾り萬勝」純米吟醸酒
香りが華やかで辛口ではありますが口にふくんだ瞬間甘味を感じます。
女性に人気です。
■ アルコール度：15
■ 日本酒度：＋6
■ 酸度：1.5
■ 酒米：五百万石
■ 精米歩合：60％
■ 飲み頃：冷‣常温
■ 酵母：アベリア酵母
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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