長野県 飯田市
新あさひ 豆腐 ギフト 4種 セット | 高野豆腐 とうふ 健康 美容 大豆 低糖質 高たんぱく質 離乳食 長野県 飯田市 信州
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | 【BP】旭松食品株式会社 |
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| カテゴリ | 加工品等 豆腐・納豆 豆腐 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご寄附入金後、1ヶ月前後を目安に発送します。
【発送について】
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| 内容量 | ■お礼品の内容について
製造地:長野県飯田市駄科1008 |
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から6ヵ月 ■保存方法
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| アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
いろいろなサイズのこうや豆腐が味わえるギフトセットです。
南信州産つぶほまれ大豆を使用したサイコロ状のこうや豆腐(だし付き)と、細切り状のこうや豆腐(だし付き)、うす切り状のこうや豆腐(だし付き)、こうや豆腐を粉末状にした粉豆腐が入った商品です。
粉豆腐で南信州飯田の郷土料理「粉豆腐の炒り煮」を作ることが可能です。
粉豆腐は炒り煮以外にも色々な料理にアレンジができ、ハンバーグやパンケーキなどに加えたり、離乳食にも最適です。
平成27年(2015)5月に、国際的な食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の認証をこうや豆腐業界で初めて取得。「製品」だけでなく、原材料から物流まで、製品がお客様の手元に届くまでの全プロセスに厳格な食品安全を要求するもので、粉豆腐は認証を受けた工場で製造をしております。
◆FSSC22000とは?
国際食品安全イニシアチブ(GFSI:Global Food Safety Initiative)が認証した食品安全の認証スキームの国際認証規格です。食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000をベースにISO/TS22002-1、追加要求事項を加えた新規格であり、ISO22000に比べて非常に厳しい要求事項となっています。
「減塩」に着目!こうや豆腐を、より健康的な食品へ
日本人の食生活は塩分摂取量が多いと言われ、その数値は年々減少傾向ではあるものの、
まだ目標値には届いていません。このような背景を受け、約40年ぶりに製法を見直しました。
こうや豆腐をやわらかくするために使用していた重曹を炭酸カリウムに切り替え、
食塩相当量ほぼ0を実現しています。
■注意事項/その他
※こうや豆腐は、加熱調理してから、お召し上がりください。
※開封後は、お早めにお召しあがりください。
※調理後は、お早めにお召しあがりください。