《香ばしいアーモンドと濃厚カカオの割れチョコ》

クーベルチュールチョコレートとアーモンド。
それぞれが持つ個性を最大限に引き出し、丁寧に仕上げた「割れチョコ ハイカカオアーモンド」。
カカオの深みとアーモンドの香ばしさが見事に融合した、上質な味わいをお楽しみください。

使用しているチョコレートは、カカオ分70％以上のクーベルチュールチョコレート。
カカオ分35％以上、代用油脂は5％以下、
カカオバターを31％以上含むなど、世界基準をクリアしたチョコレートです。

原料のカカオは専門店が産地や発酵具合まで見極めて厳選。
その深みあるビター感と、アーモンドのふくよかな香りは相性抜群。
カカオのプロが配合を追求し、どちらの素材も引き立ち最大限に活かす「黄金比率」に仕上げました。

そこに合わせるのは、香り高く粒ぞろいのアーモンド。
ローストによって引き出された芳ばしい香りと歯ごたえが、
ビターチョコのほろ苦さと一体となり、絶妙なバランスを生み出します。

カリッとした歯触りの後に、とろけるような口溶け。
その味のコントラストが、食べるごとに新しい発見をもたらします。

割れチョコなので、必要な分だけ手軽につまめるのもポイント。
来客時のお茶菓子、贈り物、製菓素材としても活躍します。

自分へのご褒美に。
ちょっと贅沢な時間を演出する、特別なチョコレートをどうぞ。