広島県の北西部に位置し、豊かな山々と美しい清流が流れ、自然あふれる中国山地。そんな中国山地の「西中国山地国定公園」や国の特別名勝の「三段峡」を有する安芸太田町で豊かな清流の水を使用し、栽培期間中節減対象2割減で丹精込めて育てた美味しいお米です。

《百姓屋のこだわり》
1.　専用の米保冷庫で、玄米(通年15℃)を管理しており、いつでも新鮮なお米をお届けできます。
2.　色彩選別機で、被害米や着色米を取り除いてお届けします。
3.　栽培期間中農薬を必要最低限に抑えたお米をお届けします。

■生産者の声
食べる分ずつ精米するとおいしく召し上がれます。ぜひ一度、食べてみてください。