鹿肉ロース部を贅沢に使用したプレミアムジャーキー

※こちらの返礼品は鹿肉ジャーキー Venison-Meiho 35g×”2パック”です。ご注意ください。

森の恵みをそのまま味わう、しっとり贅沢な鹿肉ジャーキー。
郡上八幡の清流・吉田川の源流に広がる自然豊かな「明宝（めいほう）」地区。
この地の森で育った天然鹿を使用し、専門の職人が丁寧に仕上げました。

原料は鹿ロースを使用。
旨味を閉じ込める特製の漬け込み製法で、しっとり柔らかく仕上げています。
くさみがなく、鹿肉本来のコクと上品な味わいをお楽しみいただけます。

岐阜県が策定した「ぎふジビエ衛生ガイドライン」に基づき、
HACCP導入施設で安全に処理された安心品質。

日々のご褒美に、贈り物にもおすすめのプレミアムな逸品です。