石川県白山市

＜白山の地酒＞令和6酒造年度全国新酒鑑評会　金賞受賞酒　手取川　瑞流　-ZUIRYO-【1656151】

寄付金額: 23,000円

事業者名	白山野々市酒販協同組合
カテゴリ	お酒日本酒その他
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	2025-09-01～
発送期日	2025/09/05から順次発送 ※2025/09/05以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
内容量	■お礼品の内容について・手取川　瑞流　-ZUIRYO-[720ml] 製造地:石川県白山市/加工地:石川県白山市 ■原材料・成分原材料名　米(石川県産)、米こうじ(石川県産米) 原料米　百万石乃白100% 精米歩合　40% アルコール分　15%(原酒)
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

石川県オリジナルの酒米「百万石乃白」を使用し、能登杜氏が得意とする「山廃造り」で全国新酒鑑評会史上初の金賞をいただきました。
七代目蔵元・吉田泰之氏が掲げる「地酒本来の姿に立ち戻った、未来に繋ぐ酒造り」の大きな一歩となる「手取川　瑞流」です。

■生産者の声
～瑞流への想い～
新たに「手取川　瑞流」を造った大きな理由のひとつは、”地酒本来の姿に立ち戻った酒造り”で私たちらしいお酒をお届けしたいから。地元で育った酒米「百万石乃白」を使い、この10年近く研鑽(けんさん)を重ねてきた独自の山廃造りで、皆様の「特別」に相応しいお酒を目指しました。また、乳酸や発酵助成剤、酵素剤など表示義務のない添加物は一切使用していない、ナチュラルなお酒です。
自然と人の暮らしを繋げる手取川のように、食や人に寄り添うお酒でありたいと一滴一滴に想いを込めてお届けします。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡