九州・平戸の素材にこだわった、心温まる手作りスイーツ

1年で1番ドキドキするクリスマスナイトに、とびきり贅沢なストロベリータルトはいかがでしょうか？
平戸島育ちの味わいの濃い苺を厳選し、平戸島産の素材に掛け合わせ、他にはどこにもないスペシャルなスイーツに仕上げました。
スイーツが諸外国より伝来した歴史深き美しい島より、お客様を慈しみ、労わり、愛する時間をスイーツを通して、お届けいたします。
平戸島産の希少な全粒粉小麦を配合し、しっかり焼きこんだタルトは“ざくざく”とした食感と小麦の香りが特徴。
バターとアーモンドをたっぷり使ったしっとり感と食感のバランスが◎。
タルト生地の上には、オリジナルのチーズクリームが重ねられ、さらに地元・平戸島の農家さんが摘みたての“完熟苺”をたっぷり使用。甘みと酸味が絶妙で、上から苺の自家製ジャムをかけて艶やか・芳醇に仕上げられ、味わいは濃厚＆爽やかさを両立しています。
すべて、鹿児島産のミネラル豊富な未精製粗糖を使用。甘さ控えめのさっぱりとした後味で、苺の甘酸っぱさを引き立てます。
保存料・着色料は使われておらず、無添加で体にも優しいスイーツです。
クリスマス限定ボックス＆デコレーションキット付きで、家族や大切な人と過ごす夜のテーブルに華やかさをプラス。
クリスマスの特別な夜にふさわしい、苺づくし＆チーズのまろやかさが際立つ逸品。見た目も味わいも贅沢にこだわった“心と体に優しいスイーツ”です。