糸島豚 × 天然酵母 自家製 ベーコン チーズ トマトソース ピザ ピッツァ

自家製素材で作る贅沢王道ピッツァ

■王道をちょっぴり贅沢に
こだわりの小麦粉と天然酵母を使った生地に自家製トマトソースとナチュラルチーズ、さらに自家製ベーコンをトッピングした王道かつ贅沢なピッツァです。
焼き立てを頬ばると、自家製ベーコンの香ばしい旨みとチーズの濃厚さがとろけ合い、トマトソースの爽やかさが全体をまとめます。
素材から手作りにこだわっているからこそ味わえる特別感があります。

■ 噛むほどに全粒粉の香ばしさが広がるピッツァ生地
生地に使う小麦粉と全粒粉は、栽培期間中に農薬や化学肥料を使わずに育てたもの。
昔ながらの石臼挽き製法で、素材の風味をそのまま生かしています。

オリジナルの配合で研究を重ね、天然酵母でじっくり発酵させた、こだわりのピッツァ生地です。

■王道の組み合わせでも期待を超える美味しさにご満足いただいています
「自家製ベーコンが美味しい！」
市販のベーコンと比べて余計な味がなく、肉本来の旨みがしっかり。ピッツァ全体の味を引き立てています。

「チーズとベーコンの相性抜群」
王道の組み合わせですが、素材にこだわっているから格別。家族みんなのお気に入りになりました。

「忙しい日のごちそう」
冷凍庫から出して焼くだけで、レストランのようなピッツァが食べられるのが嬉しい。贅沢気分になれます。

■わかまつ農園のこだわり
糸島市の有機農家「わかまつ農園」が営むカフェ「お菓子と暮らしの物 りた」で提供する大人気メニューであるピッツァを、冷凍ピッツァとして販売します。
自家製ベーコンの旨みとトマトソースの爽やかさが絶妙で、ナチュラルチーズと合わせると王道の美味しさ。
こだわりの小麦粉とホシノ天然酵母で仕上げた生地は安心・安全な素材選びと自社仕込みのこだわりです。

■わかまつ農園について
福岡県糸島市にあるわかまつ農園では、栽培期間中農薬・科学肥料不使用の自然農法で野菜や果樹を栽培しています。
自然由来の有機物を使い、地域が自立した未来まで循環する農法として有機農業を選びました。
収穫した作物を、地域の素材とともに一つ一つ手作業で加工しています。

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