青森県 弘前市
エフリ シードル 2本 シードル 青森 りんごのお酒 【シードル専門店 ポム・マルシェ】
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | 株式会社 ポム・マルシェ |
|---|---|
| カテゴリ | お酒 洋酒・リキュール類 その他 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 10日を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。 |
| 内容量 | ■管理番号：24_pom-010201
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| アレルギー品目 | りんご |
弘前市のシードル専門店が作った、食事に合うシードル。甘味と酸味のバランスが良く、無濾過でコクがあり、ほんのり桜色。お肉料理はもちろん、お魚料理と合わせていただくのがおススメ。
良く冷やしてお飲みください。
■「ポム・マルシェ」より
青森県弘前市にあるシードル専門店です。「シードルをもっと身近に」をテーマに、りんごで出来たお酒「シードル」をりんごと同じくらい身近に、気軽に楽しんで欲しいと活動中。
りんごの街弘前は、古くからシードル製造も盛んで、日本シードル発祥の場所も弘前市にあります。シードルの醸造所は2025年で8ヵ所もありますが、意外に飲めるところが多くありません。
そこで、2021年4月よりシードルを楽しめるカフェとして「cidre＆cafe POMME／MARCHE」を開店。弘前シードルだけでなく、世界のシードルとの飲み比べや、地元の食材をつかったお料理とシードルを楽しんで頂いています。
さらに、食事に合うシードルを目指して、オリジナルシードル「エフリシードル」を2022年より委託製造。
ジョナゴールド、高徳、メイポールの3種類のりんごを、絶妙なバランスで配合し、りんご感がありながらも食事にあうシードルが完成しました。
毎年、製造数量を増やし、ようやく県外でもご案内できる量ができました。
甘味と酸味のバランスが良く、無濾過でコクがあり、ほんのり桜色。お肉料理はもちろん、お魚料理と合わせていただくのがおススメのシードルを是非お試しください！
■ 青森県 弘前市 ■
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