「匠のたれ」の168時間の熟成を経て生まれた、やまやを代表する辛子明太子「美味」

「できたてめんたい」は、匠のたれで168時間じっくり漬け込み熟成させた後、一度も冷凍せず博多から直送するこだわりの辛子明太子。

漬けあがりの美味しさそのままをお楽しみいただけます。
弾けるような粒感と柚子の香りが格別で、やまやの明太子の中でも何度も選ばれる方が多い人気製品。
できたてならではのプチプチの粒感と豊かな風味をお楽しみください。

※「できたてめんたい」は漬けあがりの美味しさを大切にしたやまやこだわりの辛子明太子のため、お届けまでにお時間をいただきます（完全受注品）

■産地
すけとうだらの卵：ロシア産
加工地：福岡産

■原材料名
すけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）

■保存方法
10℃以下で保存

■備考（注意事項）
※返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
※「できたてめんたい」は漬けあがりの美味しさを大切にしたやまやこだわりの明太子のため、お届けまでにお時間をいただきます。（完全受注品）

■返礼品提供事業者
株式会社やまやコミュニケーションズ

■関連キーワード
グルメ 食品 つまみ ご飯のお供 福岡 ふくおか 嘉麻

■地場産品に該当する理由
福岡県認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）