小値賀島の人気返礼品をお届け！

■小値賀町の人気返礼品を定期便にしました！

■冬季限定のお品を厳選
【1月お届け：A5等級 長崎和牛切り落とし 400g】
■最高等級の切り落とし
色んな料理にお使いいただける切り落とし。
長崎和牛最高等級A5ランクのみに厳選しております。
炒めもの、煮物、すきやきなど、普段の料理が一変します。
ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。

【2月お届け：カラフルミニトマト】
カラフルでかわいいミニトマト。
自然環境に配慮した肥料で栽培、育てることによりトマト本来の栄養素の向上はもちろん、病気に強くなり、徹底した農薬節減を実現できました。
小さなお子様からご年配の方まで、どなたでも気軽にお召し上がりいただけます。

【3月お届け：とけたらとれたて　ヒラマサの漬け丼】
ブリより美味！
高級魚ヒラマサを使用 ブリ属（ブリ、カンパチ、ヒラマサ）の中でも水揚げが少なく高級魚とされているヒラマサを使用しています。
食感が良く、旨みの強い魚として一般的にブリより美味と言われています。
生食用ヒラマサをマイナス60℃の急速冷凍しています。
身にタレが浸かる前に急速冷凍をすることで刺身の鮮度、食感を残すことが出来ます。
冷凍状態ではタレに漬かっておらず、3～5分の流水解凍時に浸透圧により身にタレが漬かっていきます。
解凍したらご飯に乗せるだけなのでお手軽！！
ネギや刻み海苔、卵黄などお好みのトッピングすると更に美味しく頂くことができます。
あご出汁などをかけてお茶漬けもおすすめです！

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