標高375m、寒暖差のある佛通寺山の頂で、耕作放棄地を開拓して白ネギを栽培しています。
美味しい味づくりに尽力し、美味しいとろける白ネギが完成しました。
堆肥は味に定評のあるぶどうと共通させた、秘密のこだわり堆肥を使用！
果樹の経験を元に、土壌の成分を細かく分析して自家製堆肥を使い完璧な野菜づくりをやり遂げた、自然派中島農法です。
草取りは全て手作業で、農福連携の作業所の人たちと一緒に、常に綺麗な圃場を維持しています。
美味しさ重視！かなりの時間と力を込めて愛情たっぷりに育てた白ネギです。
農家のベテランが丹精込めて作り上げた白ネギを、鍋や炒め物にして、ぜひご賞味くだい。

※画像はイメージです。
※天候や生育状況により、発送時期が前後する場合がございます。
※配送時の揺れや傾きにより若干の傷等が生じることがあります。
荷崩れ等による破損に関しては、配送業者へご連絡お願いいたします。
※長期のご不在等ございましたら、お早目にご連絡ください。
※保存方法：冷蔵庫の野菜室をおすすめします
※賞味期限：出荷日より2週間（フレッシュな状態は1週間）