秋田県藤里町

白神山地ワインパイ 6個入×3箱計18個ノンアルコール個包装洋菓子スイーツ

寄付金額: 16,000円

事業者名	菓子工房エスポワール
カテゴリ	菓子焼菓子・チョコレートその他焼菓子
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	2週間を目安に発送(休業日除く)
内容量	■名称：白神山地ワインパイ ■内容量：6個×3箱 1箱あたりサイズ：10×15×H7cm ■原材料：パイシート（国内製造）、ワインパミス、グラニュー糖、鶏卵、バター、アーモンドプードル、粉砂糖、レモン果汁 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■提供元：菓子工房エスポワール ■アレルギー：卵、乳成分、小麦、アーモンド ■アレルギー補足：※製造所では、そば、オレンジ、くるみ、ごま含む製品を生産しています。 ■注意事項： ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
消費期限	賞味期限：製造日から40日
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・アーモンド※製造所では、そば、オレンジ、くるみ、ごま含む製品を生産しています。

ふんわりサクッとしたパイに「プレミアムパミス（ぶどうの果皮と種）」のフィリングを詰めました。
プチッとした種の食感と、芳醇なぶどうの風味にアーモンドクリームを合わせて濃厚に仕上げています。
「菓子工房エスポワール」は”家族が安心して食べられるものを”をコンセプトにお菓子作りをしています。
アルコールは製造工程で飛ばしていますので、ご家族のみなさまと一緒においしく召し上がれます。

本州唯一の世界遺産「白神山地」。その麓にある藤里町では土壌を活かして1988年からぶどうを栽培しています。
山々から吹く風を感じて育ったぶどう（ヤマ・ソービニオン）は、果汁がワイン、種が化粧品の原料として活用されてきました。
しかし、ワインの搾りかす（パミス）だけは使われておらず、今回素材を使い切ることを目指した開発を行い「プレミアムパミス」としてパイに生まれ変わりました。

こちらの返礼品は「年齢問わず楽しめる藤里町のお土産品を作りたい」という想いで、町民の有志で組織する「ふじさと観光会議」が開発しました。
地域のものを活かし、素材を最後まで使い切ることで、みんなが笑顔になることをめざしています。

■ 秋田県藤里町 ■

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