【ハツシモとは?】
ハツシモが栽培されている岐阜県南西部(西濃地方)は、長良川と木曽川の下流域に囲まれ、
広大な水田を要する県内有数の米どころとして知られています。
暖かい気候と豊かで清らかな水を生かした肥沃な土壌による優良な水田で、
栽培されている、それが「ハツシモ」なのです。

【ハツシモの特徴】
粒が大きく「甘味」があり「食感」も良く、
粘りが強くないのでシャリを切った時に「米粒が崩れない」「冷めても味が落ちにくい」お米です。
このことから寿司屋では、すし飯に良く使用されています。
年間を通じ、品質・味が安定していることも人気の秘訣です!

【ハツシモの需要】
最近ではテレビで取り上げられるなど、東海地方だけではなく、
全国各地でご好評頂いております。
日本穀物協会が行っている、食味ランキングで「特A」に選ばれた実績もございます!

■注意事項/その他
高温多湿を避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
パッケージが予告なく変更いたします。
※画像はイメージです。