“彩の国の酵母”で長期低温発酵し、香りと旨みを引き出した「晴菊」

酒造好適米を60％まで磨き上げ、地元埼玉県産の「彩の国の酵母」でじっくりと長期低温発酵させ、香りと旨みを引き出しました。
純米酒ならではの深い味わいと、ほど良いキレが料理を選ばず、引き立ててくれます。
フランスで開催された「フェミナリーズ世界ワインコンクール2021」の日本酒純米酒部門において、金賞受賞。
国内では、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」メイン部門にて金賞、「全国燗酒コンテスト2020」お値打ちぬる燗部門において金賞受賞など、国内外を問わず、広く評価を頂いております。
また、羽生市観光協会推奨品にも選ばれております。

毎晩の晩酌、季節の移ろい、今日の気分で飲み方を変えて楽しみたいという方に、東亜酒造を代表する大切な1本です。
冷やしてワイングラスで飲めば、アクアパッツァなど洋風料理から、熱めのお燗で冬の定番、寄せ鍋、おでんなど、一年を通して楽しめる味わいです。

【晴菊 特別純米酒】
容量：720ml
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
アルコール度数：15度以上16度未満
日本酒度：+1
酸度：1.7
精米歩合：60％

【おすすめの飲み方】
冷やして・常温・ぬる燗・あつ燗

■注意事項/その他
・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・画像はイメージです

事業者名：株式会社東亜酒造

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