福井県永平寺町

【4か月連続お届け】田辺酒造　プレミアム定期便 / 酒お酒日本酒地酒晩酌永平寺町ギフト贈答バレンタインホワイトデー福井福井県地酒 20周年金賞北陸純米大吟醸時代とき吟の雫さかほまれ越前岬 [I-008001]

寄付金額: 83,000円

事業者名	田辺酒造有限会社
カテゴリ	お酒日本酒純米吟醸酒
配送種別	常温配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	2026年3月31日まで
発送期日	初回は入金後10日前後、2回目以降は初回発送の翌月より月1回お届けします。 ※お届け日時を指定することをことはできません、予めご了承ください。
内容量	1回目：純米大吟醸「時代（とき）」 720ml ◆アルコール度数　16度（原酒） ◆日本酒度　±0 ◆酸度　1.3 2回目：大吟醸「吟の雫」 720ml　 ◆精米歩合 40％ ◆アルコール分 16度 ◆日本酒度 +2 3回目：越前岬純米大吟醸「さかほまれ」 720ml　 ◆精米歩合 50％ ◆アルコール分 16度 ◆日本酒度 -4 ◆酸度 1.5 ◆使用酵母福井酵母FK501 4回目：大吟醸「越前岬」 720ml ◆精米歩合 50％ ◆アルコール分 16度 ◆日本酒度 +1 ◆酸度 1.3 ◆使用酵母：福井酵母「FK501」
消費期限	賞味期限で表示製造年月より365日以内
アレルギー品目	純米大吟醸「時代（とき）」：原材料名：米（国産）、米麹（国産米）　　原料米品種：兵庫県産特A地区「山田錦（特等）」全量大吟醸「吟の雫」：原料米「山田錦」（特等米）100%使用越前岬純米大吟醸「さかほまれ」：原料米福井県産特別栽培米「さかほまれ」100％使用大吟醸「越前岬」：原料米「山田錦」100%使用

田辺酒造から、20周年記念酒も楽しめる定期便が登場！

1回目：純米大吟醸「時代（とき）」 720ml
永平寺町合併20周年記念。
2019年に創業120周年の限定醸造した純米大吟醸原酒を約6年間氷温熟成(0~-3℃)により、穏やかな香味とくっきりと輪郭のある味わいが特徴。永平寺町合併20周年記念酒として、限定蔵出しします。店頭販売は行いません。

2回目：大吟醸「吟の雫」 720ml
年間1200本限定で、福井県内限定流通の大吟醸酒です。最上級の酒米である兵庫県産「山田錦」の特等米を使用し、滴り落ちる雫酒を贅沢に瓶詰めしました。酒本来の香りと味わいが凝縮された最良の大吟醸です。華やかな吟醸香と柔らかな味わいがバランスよく主張しあう越前岬最高峰の大吟醸雫酒。1月～2月の北陸の最も寒い時期に仕込まれ、杜氏の技と粋を結集させました。

3回目：越前岬純米大吟醸「さかほまれ」 720ml
KuraMaster2021　純米大吟醸の部「金賞」受賞。福井県が開発した大吟醸用の酒米新品種「さかほまれ」を全量使用。派手やかさを抑えた上品な香り、柔らかな口当たりと旨味が、食事との相性を引き立てます。
米（さかほまれ）、水（白山水系伏流水）、酵母（福井酵母FK501）、人（蔵元杜氏）オール福井にこだわった純米大吟醸です。

4回目：大吟醸「越前岬」 720ml
全米日本酒歓評会2021 大吟醸の部B（50％精米の部）「金賞」
海外で最も歴史のある日本酒品評会で、3年連続金賞受賞
霊峰白山を源とする清らかな九頭竜川伏流水を仕込み水に、契約栽培米「山田錦」を使用し、厳寒の一時期にゆっくりと低温で醸した大吟醸です。米由来の芳醇な香りと旨みがあり、料理との相性も良い「味吟醸」タイプのお酒となっております。また、ホノルルで開催された「全米日本酒歓評会」大吟醸の部で金賞を受賞し、海外でも高い評価を受けています。

【注意事項】
※冷蔵・冷暗所で保存してください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠期や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。

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