甘さが際立つ極上の一品、赤いマスカット「クイーンセブン」

■甘さ・マスカットの旨味・皮の薄さでやみつきになる「クイーンセブン」■
クイーンセブンはとにかく甘く、皮が薄くて食べやすい大人気のぶどうです。
シャインマスカットを親に持ち、甘さとともにしっかりとマスカットの風味も味わえる美味しい葡萄です。
当園の品種の中で一番糖度が上がり、シャインマスカットよりも糖度が高いです。またぶどうの品種の中で1番と言っていいぐらい皮が薄く、食べやすいのでやみつきになってしまいます。
今注目の品種で、我が家の子供もお勧めの品種です。

■のどかな田園地帯にあるぶどう農園「たかやのぶどう」■
広島県東広島市高屋町ののどかな田園地帯を走っていると、ぶどう畑が見えてきます。ぶどう農園「たかやのぶどう」では、現在50アールのぶどう畑でぶどうを栽培しています。8月から9月にかけて、たわわに実ったぶどうの収穫や販売、発送などで大忙しです！

■朝採れフレッシュぶどうをその日のうちに出荷■
ぶどう農園がある東広島市高屋町は標高が高く、朝夜の寒暖差があることで、ぶどうの着色が進み、糖度が上がりやすい環境にあります。
「たかやのぶどう」は2013年、25アール11品種のぶどう栽培を夫婦でスタートしました。現在は、50アールの畑で収穫時期が少しずつ違う16品種のブドウを栽培しています。
8月から9月の収穫時期になると、毎朝5時にぶどう園へ行き、ずっしり重いぶどうを一房ずつ摘み取っていきます。午前中に検品や梱包を済ませ、午後から発送。朝採れぶどうはこうして全国へ届けられています。
ぶどうの品種が違えば味が大きく違い、樹の個性も違います。それぞれに適した方法を模索しながらの栽培は、苦労もありますが面白さも尽きません。
手塩にかけて育てたクイーンセブンを、ぜひ味わってください。