滋賀県 彦根市
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- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | 木村水産株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 川魚 その他川魚 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、順次発送いたします。 |
| 内容量 | 2本
|
| 消費期限 | 出荷日から常温120日 |
| アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
| お問い合せ先 | 担当名：彦根市ふるさと納税担当
|
鮎の旨みを昆布でやさしく封じ込めた、贅沢なご馳走
とろけるような柔らかさで、素朴ながらも奥深い味わい。
高尚な趣を持つ鮎の旨みに磨きをかけるべく、北海道産の特厚昆布を味のパートナーに選び、風味豊かな品に仕上げました。
素焼きした鮎を丁寧に昆布で巻き、じっくりと丹念に煮込んで仕上げています。
鮎と昆布の深い旨みと風味がほどよく調和し、とろけるような柔らかさに。
素朴ながらも奥深い味わいが広がる、趣のある味わいです。
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