日本の和牛の代名詞とも言える神戸ビーフのモモ肉にニンニクと塩胡椒をたっぷり擦りこんで直火のバーナーで一つ一つ手焼きにしています。ここからスチームコンベンションでゆっくりと熱を通してタタキ風のローストビーフに仕上げました。スライス済みですので解凍後直ぐに召し上がれます。付属のタレにネギ、一味等を加えて頂いてもとても美味しいです。地元姫路で永く愛されている炙りローストをワンランク上の銘柄牛にてお届けいたします。

※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
急速冷凍機にて冷凍していますので、召し上がる1日前に冷蔵庫に移してゆっくり解凍してください。解凍後はなるべく早く食べ切って下さい。
●地場産品類型3号：市内で調理している。