茨城県 龍ケ崎市
老舗甘納豆店の直火炊き本格手作り さつまいもの甘納豆 50g×10袋 | さつまいも サツマイモ 和菓子 お土産 贈答品 プレゼント お中元 お歳暮 お茶請け ヘルシー 無添加 お菓子 おかし おやつ スイーツ 甘納豆 あまなっとう 甘なっとう 和スイーツ 茨城県 龍ケ崎市
- 寄付金額
- 15,000円
| 事業者名 | (株)つかもと |
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| カテゴリ | 菓子 和菓子 甘納豆 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、2週間程度で発送いたします。 |
| 内容量 | ■内容量
■製造地
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| 消費期限 | 賞味期限:製造日から60日
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| アレルギー品目 | 落花生(ピーナッツ)・くるみ・アーモンド※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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昔ながらの伝統製法「直火炊き」でじっくり煮詰めたさつまいもの甘納豆
【さつまいもらしさを残した素材を楽しむ甘納豆】
さつまいもの産地である茨城県だからこそ、素材の味をしっかりと残した甘納豆づくりにこだわりました。輪切りして甘く煮詰めていくと形が崩れやすくなってしまうのですが、この道40年以上のベテラン職人の腕と経験を活かして、水分量や糖分のバランスに気を付け最高の状態で仕上げています。
【生産者の声】
創業昭和10年、甘なっとうを茨城県龍ケ崎市で作り続けております。江戸由来の直火炊き製法で豆、芋などを崩れずに柔らかくおやつに変化させる秘密は、一釜一釜丁寧に職人が手作りしているからです。植物性のみの素材でできた、体にやさしい日本の伝統おやつである甘納豆をお楽しみください。
さつまいものほかにも、うずら・あずき・白花などの豆類を材料とする"王道"の甘納豆はもちろん、ゴボウやカボチャといった野菜や茨城特産のさつまいもを使った甘納豆など新製品も手掛けております。
■原材料
さつまいも、砂糖、還元水飴、トレハロース、ソルビット、次亜流酸ナトリウム
【地場産品に該当する理由】
3号 製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため