安心安全の栽培期間中農薬・肥料不使用

《無選別品のため訳アリ》
温暖化によるお米の高温障害やカメムシの食害による黒いお米や青米も混ざっ ている可能性がございます。
無駄な食品ロスはしたくないという想いから、見た目の選別はしておりませんのでご理解頂ける方にお申込みいただければ幸いです。
※青米とは、緑色の玄米で、稲の開花が遅かったもみに、緑色に見える葉緑素が残った状態のものです。しかし、未成熟なお米ではなく、不出来なお米でもありません。しっかり生育して、適切な時期に刈り取ったものです。ご安心ください。

大樹ファームで収穫したコシヒカリを、自信を持ってお届けします！
自然の力で育てたお米で、安心・安全な美味しさを追求しました。
大樹ファームのコシヒカリは、2年間不耕作の田んぼを2020年に開墾して栽培期間中、農薬・肥料も一切使用せずに栽培し続けています。
淡路島でも僕たちの田んぼがある育波地域は、潮風がほどよくあたるためミネラルを豊富に含んだ土壌で育てています。
手間を惜しまず、刈り取り後は、現在では見かけることがすくなくなった、ハザ掛けと言われる方法で稲を干しています。丁寧に育て上げたお米は、粘りと甘みが特徴で、毎日の食卓を彩ります。
この機会に是非、風味豊かな新米をお試しください！

《大樹ファームのこだわり》
籾摺り（玄米にする工程）、精米（白米にする工程）は、お申込み頂いてから行います！
お米は、精米した時点で酸化がはじまります。
そのため日が経つに連れて、鮮度が落ち風味が失われてしまいます。
精米前の『籾』という状態で保存しておくと鮮度が保たれ、美味しい状態で食べて頂けるからです！

※決済が確認された後、翌月の中旬以降に初回の返礼品を発送します。

Daijyu‐大樹‐ファーム（090-4395-2214）

・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。