山形が誇るパティスリーのスイーツセット

山形県産牛乳・きび糖・生クリームを使用し、濃厚でなめらかに焼き上げたプリンを6個。
さらに、米沢牛の旨みを生かして香ばしく焼き上げ、クーベルチュールチョコレートで丁寧にコーティングしたチョコラスク。
そして、山形県産の地養卵とはちみつを使い、しっとりと焼き上げたオリジナルドーナツを詰め合わせました。
ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりのスイーツセットです。
素材の良さと職人の技が生み出す、上品で贅沢な味わいをお楽しみください。

パティシエ：小松 龍侍
1979年山形県長井市生まれ。高校卒業後大阪にて12年間修行、その間数々のコンテストで受賞する。2011年ブランドォレ開店。
【主な受賞歴】
第25回西日本洋菓子コンテスト　最優秀賞
第5回全国洋菓子技術コンテスト　優秀賞
2006年ジャパンケーキショー東京　銀賞
2007年TVチャンピオンケーキ職人選手権　準優勝