新潟の本ズワイガニは、ぷりっぷりの身にカニの旨味が凝縮されていて、有名な地域のブランドズワイガニに負けず劣らずの美味しさです。
そんな新潟県産本ズワイガニの中から最上級まではいかなくても、旬の本ズワイガニを適度に味わいたいという方向けに、脚が複数折れて無くなっていたり、脱皮して間もないため身入りが良くない、色が良くない等の理由で、お得に購入可能な訳ありズワイガニをセットにしてお届けいたします。
※脚が複数折れて無くなっていたり、脱皮して間もないため身入りが良くない、色が良くないなど高品質なズワイガニと比較して品質が劣ることを十分にご理解いただいた上でご寄附ください。
※生きた状態でのお届けを保障できるものではありません。

＜味＞
国産本ズワイガニでしか味わえない濃い身の旨味。

＜品種など＞
解禁される新潟県寝屋漁港産の天然本ズワイガニの爪や脚が欠けていたり、身入りや色がA級品の活蟹と比較して劣る等のワケが有ってお得な商品です。

＜食べ方＞
商品到着日中に茹でる等の加熱調理をしてから、出来るだけお早めにお召し上がりください。
【茹で方】
①大きい鍋にカニ全体が浸かる程度の水をはり塩を少量入れる（水1リットルに30g程度の食塩）
②水が十分に沸騰したら軽く水洗いしたカニを甲羅を下にして入れる。
③20分程度茹でたら出来上がりです。

■注意事項
※画像はイメージです。

■保存方法
冷蔵

■産地
新潟県村上市寝屋漁港産

■製造者
新潟県村上市勝木1159-6
漁師直送　昭和丸

■原材料名
ズワイガニ（オス）

■返礼品提供事業者
漁師直送　昭和丸

■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。（告示第5条第1号に該当）