山形県 鶴岡市
月山の粉雪そうめん 90g×2束×10袋 アインテック株式会社
- 寄付金額
- 14,000円
| 事業者名 | アインテック株式会社 |
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| カテゴリ | 麺類 そうめん |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認から2～3週間程度で発送 |
| 内容量 | 月山の粉雪そうめん 90g×2束×10袋 産地：山形県鶴岡市
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| 消費期限 | 製造月から24月
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| アレルギー品目 | 小麦 |
山形県で栽培された国産小麦粉使用！
最上級品質を追求した小麦粉「月山の粉雪」を使用し、創業75年の製麺所の伝統の技が融合した「月山の粉雪そうめん」。
山形県にある月山高原の麓で栽培される小麦「ゆきちから」は生産者が大事に大事に育てた小麦です。
耕作放棄地だった土地を大規模集約し、自分たちの手で最適な小麦畑へと蘇らせました。圃場毎に細かく管理された小麦は、収穫直後から低温倉庫で保管され、鮮度抜群。
製粉は石臼挽きを使用してゆっくりと丁寧に挽く低温での製粉にこだわり食物繊維やビタミン・ミネラルを多く含みます。すべての工程にこだわって出来上がる小麦粉を「月山の粉雪」と名付けました。
驚くほどの小麦本来の味と香りを堪能できます。
この最高の小麦粉で作ったそうめんのコシのある食感と豊かな香りを是非ご賞味ください。
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