自然の恵みを一滴に。

ご好評いただいている茶葉セットのご案内です。

◆種子島の古田校区でお茶栽培をしている川口製茶です。
　自家栽培の茶園と小さな茶工場を個人で経営しています。
　古田校区は標高が高く霧が多いことからお茶栽培に適した場所とされています。

●「えなみどり」は先代が美味しいお茶を追求し、
　品種改良を重ねて誕生した川口製茶のオリジナル品種です。
　香り高く、まろやかな味わいが特徴で、島の自然と情熱を込めて作り上げた自信作です。
　皆さまにぜひお楽しみいただきたい逸品です。是非お試しください！

●希少品種「あさつゆ」は覆いをせずに自然の状態で育ちながらも、
　玉露に匹敵する旨味と甘みを持つことから、「天然玉露」と呼ばれています。
　美しい緑色で、入れたお茶の色も楽しめます。お茶好きの方にお試しいただきたい商品です。

●美味しいお茶の淹れ方（１人分）
①急須に茶葉を大さじ１杯（約２〜３g）入れます。
②湯呑みにお湯を八分目ほど入れて、お湯を冷まします。
③湯呑みに入れたお湯が70℃になったら湯呑みのお湯を急須に注ぎます。
④６０秒前後を目安にして、少量のお湯を湯呑みに均等に回し注ぎをして味を均等にします。
⑤二煎目の温度は少し高めにして、３０秒ぐらいで注ぎます。

販売元：川口製茶
電話：0997-24-7018