ご飯のおかずやお酒のおつまみに、新しい時代のイカの塩辛はいかかですか？

「スモークチーズイカ」まるでスモークチーズを食べている様な風味でビールやワインなどに相性抜群です。
「イカ刺し肝醬油漬け」イカの内臓をふんだんに使い、まろやかな味に仕上がっております。
「イカ刺し生姜漬け」あったかいご飯の上にのせて食べてもらうと函館市民の朝の食卓の雰囲気が楽しめます。
「クリームチーズイカ」塩辛が食べられない方でもこれなら食べられると女性からの支持を多く頂いています。

【生産地】
製造・加工地　　函館市

【保存方法】
冷凍

【原材料】
・クリームチーズイカ
いか(国産)、チーズ、食塩、味醂、いか内臓／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、乳化剤、(一部にいか・乳成分・牛肉・豚肉・大豆を含む)
・いか刺し肝醬油漬け
いか(国産)、味醂、醤油、山わさび、食塩、いか内臓／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、ビタミンC、香料、乳化剤、(一部にいか・小麦・牛肉・豚肉・大豆を含む)
・いか刺し生姜漬け
いか(国産)、味醂、生姜、醤油、いか内臓、食塩／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、PH調整剤、(一部にいか・小麦・牛肉・豚肉・大豆を含む)
・スモークチーズイカ
いか(国産)、チーズ、食塩、味醂、いか内臓／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、乳化剤、(一部にいか・乳成分・牛肉・豚肉・大豆を含む)

【地場産品類型】
3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。