金印一番茶は名前の通りやわらかな新芽を摘み取った「一番茶」。
一番茶を収穫する5月の初め頃、年に一度しか収穫できない新芽を贅沢に使って作られます。
深蒸し茶の色濃くまろやかでコクのある味わいをお楽しみいただけます。
深蒸し製法は深く蒸すことで葉が砕けて粉っぽくなりますが、茶葉の組織から様々な身体に良いと言われる成分が出やすくなりお茶の健康成分をたっぷり摂取できます。

◆毎日飲めるいつものお茶
日々に溶け込んだ「いつものお茶」におすすめの金印一番茶。
急須に直接湯を注ぎ、鮮やかな緑のお茶をなみなみと湯呑みに。
作法を気にしない自分の時間にも、家族と楽しむお食事の時間にもあわせやすい「いつものお茶」です。

◆夏は冷たく、冬は温かく。
季節の移り変わりを楽しめるお茶。
夏の暑い時期には水出しや氷出しの冷たいお茶を。
秋冬の寒い時期にはお湯出しの体が温まるお茶を淹れる。
季節ごとにお茶の楽しみ方を変えていくことができます。

◆パッケージについて
茶缶に詰め替え不要のチャック付き茶袋に詰めていますので、保管も簡単で安心です。
毎日飲むものだから手軽に使いやすいのも嬉しいポイントです。

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美味しいお茶の淹れ方 [3杯分]
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(1)沸騰させたお湯を80℃にします。
(2)急須に茶葉6gと(1)のお湯240ccを入れます。
(3)30秒待ってから濃さが均等になるように注ぎ分け最後の一滴まで注ぎ切ります。------------
『日本茶きみくら』について
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創業90余年、日本屈指の茶産地静岡県掛川に本店を構える日本茶専門店『日本茶きみくら』。
深蒸し茶を中心に熟練の茶師が目利きした日本各地のお茶を取り揃え、お茶の時間を豊かにするお菓子や季節のギフトを全国にお届けしています。

「貴」貴い作り手により生み出された価値ある逸品
「美」目利きや経験を生かして揃えた美しい品々
そして、それらのものと出逢う場所としての「蔵」
土・水・太陽・風の恵みを受けたこの土地で脈々と受け継がれてきた知恵や技。
自然と人の営みによってうまれたお茶文化を百年先に紡いでいきます。
素晴らしい茶畑景観が100年後も続きますように。