いつもの食卓をちょっと贅沢に。千葉牛A5ランクの旨味をご賞味ください。

＼千葉牛A5ランクの極上すき焼き肉をお届けします！ ／
千葉県で育てられた黒毛和牛の中でも最高品質の特別なブランド牛、千葉牛。
その上質な旨味を贅沢に味わえる、すき焼き肉・2～3人前（500g）をご用意しました。
普段の食卓を少し贅沢にしたい日や、家族でゆっくり過ごす日のメインにもぴったり。
とろけるような上品な口溶けを味わえる千葉牛のすき焼き肉を、ぜひ一度ご賞味ください。

■ 千葉牛の特徴
最高の美味しさを届けるため、千葉の豊かな大地と地元産の落花生を飼料に、生産者の深い愛情を注ぎながら、大切に育てています。
特に、出荷3か月前から“千葉県産落花生”を飼料として与える育成方法が大きな特徴です。
千葉県の特産品である落花生には多くの脂肪が含まれており、その約80％を占める不飽和脂肪酸には、生活習慣病を予防するオレイン酸やリノール酸が豊富に含まれています。
この落花生を飼料として与えることで、融点が低く口どけの良い、千葉牛ならではの上質な肉質が生まれます。
また薄皮にはポリフェノールが多く含まれており牛の健康管理にも配慮しています。

■ おすすめの食べ方
口どけの良いお肉からあふれる濃厚な旨味を存分に味わうには、【すき焼き】や【しゃぶしゃぶ】がおすすめです。
また、その旨味をよりダイレクトに楽しみたい方には、シンプルに塩をふって、あふれる肉汁と濃厚な旨味をご堪能ください。

■ 部位別の特徴
● 肩ロース
適度な霜降りと赤身の旨味が絶妙に調和した部位。
落花生を食べて育った口溶けの良いお肉の濃厚な旨みをより引き出すために、すき焼き・しゃぶしゃぶに最適です。

● モモ
運動量が多い部位のため赤身の旨味が濃く、味わい深い部位。
しっかりとした肉質ながら、千葉牛ならではの柔らかさがあり、すき焼き・しゃぶしゃぶで美味しく召し上がれます。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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