甘くないサラサラ食感、実山椒がピリッと効いているのがはれまのチリメン山椒の特徴

自慢のチリメン山椒。創業以来、吟味された素材で手作りにて製造いたしております。
防腐剤や着色料も入っておりませんので、お早目にお召し上がりください。
お茶漬けやお粥にいれたり、お酒の肴にもどうぞ。

【チリメンじゃこ】
海の遠い京都。ある程度保存のきくチリメンじゃこは、昔からとても身近な食材です。
新鮮な最高級の国産ものを仕入れ、さらに小さくきれいな粒揃いのものだけを選別しています。

【実山椒】
京都では昔から料理に使われてきた、実のままの丸い山椒・実山椒。
関東では粉にしたものが一般的のようですので馴染みのない方は、スーッとピリピリした刺激に最初は驚かれるかもしれません。
慣れると「この刺激がクセになる。」「ごはんが何杯でもすすむ。」という、うれしいお声も頂いております。

提供事業者：チリメン山椒はれま
連絡先：075-561-4623

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