水と光で育てる　九州一小さな町よしとみ発　アクアポニックス野菜をお届け

赤と緑のグラデーションが美しいサニーレタス。
実は、β-カロテンやビタミンCがとても豊富で、体の中からキレイをサポートしてくれます。
さらに、お腹の調子を整える食物繊維も含まれているので、毎日の食卓にぴったり。
驚くことに、私たちが育てるサニーレタスは、一般的な土で育てるものよりうま味成分「グルタミン」が多く含まれているため、コクのあるおいしさが楽しめます。

◆売り切れ続出の人気返礼品！
採れたての新鮮野菜を、JA農協・道の駅・近隣の飲食店へ出荷しています。
特に道の駅では、朝並んだ野菜がその日のうちに完売してしまうほど大人気！
「また食べたい」と戻ってきてくださるリピーターさんも増えています。
飲食店のシェフからも「芯まできれいでやわらかい」「味、色合いも良くて料理に合わせやすい」と大変好評をいただいています。

◆3つの嬉しいポイント
お届けするサニーレタスは、根っこが付いた〃生きている状態〃で発送します。
だから、『長持ちする』『新鮮さが続く』『シャキシャキ食感がずっと楽しめる』
通常のレタスとはひと味違う楽しさがあります。

◆ものづくり企業が栽培！
私たちはもともと、自動車関連部品の金型や一般産業機械の設計・製造を行う〃ものづくり企業〃です。
その技術力を活かし、環境にやさしい農法であるアクアポニックス（魚の養殖 × 水耕栽培）に挑戦しています。
この農法は、
『水をほとんど捨てない循環システム』
『農薬を使わず安全』
『一年中安定した生産が可能』
という、環境も人にもやさしいサステナブルな農業です。

"おいしくて安全、そして地球に負担をかけない野菜を届けたい"そんな思いで日々栽培しています。
さらに令和7年8月には、自社の野菜を使った料理を提供する日本料理店をオープンしました。
「育てる」「作る」「届ける」「味わっていただく」まで、私たちは三刀流で"野菜のおいしさ"を追求する会社です。
ものづくりの技術、環境に配慮した農業、新しい食文化の発信。
この3つを掛け合わせることで、"安心・おいしい・地球にやさしい"未来の食のかたちを目指し、挑戦を続けています。

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