米どころ山形の山形県産「ヒメノモチ」を100％使用した切り餅です。
ヒメノモチ独特の、きめ細やでなめらかな伸びの良い食感をお楽しみいただけます。

山形市内の工場において原材料の仕入れから、餅米の精米、蒸し、杵つき、プレス成型、切断、梱包までの工程を行っている山形市の地場産品です。

事業者：城北麺工株式会社

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