提供 (株)ジェイエイてんどうフーズ
その土地には歴史や文化、気候風土に密接にかかわった「地域の味」が根付いています。本製品は「山形の味」にこだわり、食塩以外の原料を製粉、製麺まですべて県内でおこなっています。主原料となる小麦は希少な山形県産小麦の「ゆきちから」を使用し、そこに山形県が誇るブランド米「つや姫」の米粉を配合することで伸びにくく、夏はつるっと「ざるうどん」に、冬は山形名物あつあつの「ひっぱりうどん」でお楽しみください。