北杜高校生と一緒に作ったドリップバッグ

北杜市を代表する3社と山梨県立北杜高等学校がコラボしたドリップバッグ！！

北杜高校の3年生が、企業3社の要件を受けて、パッケージのデザインとブレンドを行い、オリジナルドリップバッグを作成しました。
珈琲のブレンドについては、しっかりプロがサポートしているので、いずれも美味しい珈琲に仕上がっています。

歴史的ドリップコーヒー(ひまわり市場）は、深煎りなのにフルーティーでスッキリとした酸味が特徴。
豊笑(ほほえみ)珈琲(金精軒製菓)は、バランスが良く上品な珈琲。和菓子(餡子)との相性が抜群。
灯あそび珈琲(萌木の村／ROCK)は、スモーキーかつしっかりしたBody感のある珈琲。ミルクやスィーツとの相性が抜群。

3種類＋EIGHTS COFFEEのEights Blendの4種類、各5個のセットでお届けします。

ドリップバッグの美味しい淹れ方
1． 沸騰したお湯はNG(90℃前後がお勧め)
2． 粉が12g入っています。お湯は180cc前後がお勧め
3． ドリップバッグをカップにセットし、最初はお湯40cc位を粉全体が湿る様にゆっくり掛けて、40秒ほど待ってください(粉を蒸らします)。 その後に、残りのお湯(140cc位)を3回位に分けてゆっくり注いでください。
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