島根県 浜田市
訳あり】 訳あり品でも味は正規品 島根県産剣先イカ一夜干し 計500g(5~10枚) いか 剣先いか ケンサキイカ 干物 一夜干し 訳あり 魚介 贈答 ギフト 【005_2078】
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 株式会社 シーライフ |
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| カテゴリ | 魚貝類 イカ |
| 配送種別 | 冷凍配送・包装対応・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 1か月程度で発送いたします。
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| 内容量 | 剣先イカ開き 5~10枚(1枚あたり約50~200g、約15~25cm)
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| 消費期限 | 【賞味期限】
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| アレルギー品目 | いか特定原材料に準ずるもの:いか |
お子様からご年配者までファンの多い「ケンサキイカ」の一夜干しです!
山陰名物ケンサキイカ(地方呼び名:白いか・マイカ)の一夜干しです。
加工をする際に、身が欠ける・穴あき、又は身に皮や肝の色(ピンク色や黄色)が付着してしまい、見た目が真っ白ではないことで「訳あり品」としていますが、味や品質には問題ございません。
ケンサキイカは、イカの中でも高級品と称され、甘さのあるやわらかな身は、老若男女問わずお子様からお年寄りまでファンの多いイカです。
国産の天然塩のみの控え目な塩加減にし、干すことでさらに凝縮されたイカの甘み・旨味をご堪能ください。
正規品は、主に百貨店やギフト関係へ提供をしている商品のため、酸化防止剤(日持ち、色持ち目的)も使用していません。
【注意事項】
冷蔵庫で1時間程度、または流水で30分程度の解凍をしてから焼くと、焼き時間が短くなりイカが硬くなりにくくなります。フライパンやグリルで軽く焼いてください。色が透明から白くなったらOKです。お子様がいる家庭にもおススメな調理法です。あらかじめ食べやすいサイズに切ってから焼いても良いです。
【原材料】
ケンサキイカ(島根県産)、食塩
【提供企業】
株式会社 シーライフ
TEL:0855-23-3105
【注目キーワード】
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