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■コーヒーの王道、職人技が光る至福の一杯
いつものコーヒータイムが、忘れられない特別なひとときに変わります。この一杯がもたらすのは、まさにコーヒーの王道と呼ぶにふさわしい、上品で奥深い味わいです。希少なブルーマウンテンを贅沢に５０パーセントも使用し、創業以来ひたむきに磨き上げた焙煎技術で、豆が持つポテンシャルを最大限に引き出しました。ストレートのブルーマウンテンとは一線を画す、絶妙なブレンドが生み出す調和とコシのある味わい、そしてすっきりとした後口をご堪能いただけます。ご家庭で手軽に楽しめる、ワンランク上のリラックスタイムをお届けします。職人の顔が見えるほどのこだわりが詰まった、自慢のブレンドです。

■あなただけの最高の一杯を。選べる4通りの挽き方
コーヒーの味わいは、豆の挽き方一つで驚くほど豊かに変化します。お手持ちの器具に最適な挽き方を選ぶことで、豆本来の魅力を最大限に引き出すことができます。当店では、お客様一人ひとりのコーヒーライフに合わせて、専門店のこだわりが詰まった4通りの挽き方をご用意しました。あなたにぴったりの一杯を、ぜひ見つけてください。

■自家焙煎コーヒー マウンテン
私たちは、できる限り品質の良い生豆を仕入れ、大量生産は行いません。最大限技術を駆使し、その豆のポテンシャルを引き出す焙煎を行っています。コーヒーは生鮮食品であると考え、毎日焙煎、毎日販売することを徹底しています。味づくりにおいては、何杯飲んでも胸焼けしない、それぞれのコーヒーの個性を引き出した一杯を追求。不良豆を取り除くハンドピックなどを当たり前と捉え、「おいしくなるための作業はすべてやる」という想いを、お届けするコーヒーに込めています。

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