京都府京田辺市の「お米のパンとお菓子 もり」からお届けする「お米のシフォンケーキ」は、地元産のヒノヒカリを中心に厳選した国産米を使用し、グルテンフリーでありながら驚くほどふわふわでしっとりとした食感を実現した逸品です。お菓子作りに最適とされるヒノヒカリは、ほんのりとした甘みと上品な旨みを持ち、繊細なシフォン生地を支える理想的な米粉へと生まれ変わります。さらに一部には生米を店内で自家粉砕し、商品に合わせて粗さや細かさを調整することで、米本来の風味と栄養を最大限に活かし、既製の米粉では味わえない特別な口どけを実現しています。

※画像はイメージです。
※北海道・沖縄県・離島への配送不可
※冷凍保存してください。
※解凍後は10℃以下で冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。