長崎県 諫早市
松翁軒 五三焼カステラ (半棹3本入)2箱セット / カステラ かすてら 五三焼カステラ ごさんやき 高級 スイーツ 菓子 和菓子 ギフト 贈答 お年賀 お持たせ / 諫早市 / 株式会社松翁軒 [AHCT018]
- 寄付金額
- 38,000円
| 事業者名 | 株式会社松翁軒 |
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| カテゴリ | 菓子 ケーキ・カステラ カステラ |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、2週間以内に発送予定
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| 内容量 | 五三焼カステラ 2箱セット
【原料原産地】
【加工地】
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| 消費期限 | 【賞味期限】
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| アレルギー品目 | 卵・小麦 |
生地のしっとり感をより濃くかもし出し、品良く仕上げた長崎カステラの秀作です。
創業天和元年(1681年)。長い歴史と伝統のうちに磨き上げられてきた松翁軒のカステラ。
今も変わらず受け継がれるのは、手焼きへのこだわり。
熟練の職人がひとり一つの窯を受け持ち、一枚一枚を丹念に焼き上げます。
手間を惜しまない誠実な手仕事が、きめ細かくしっとりやわらかな口どけを生むのです。
江戸時代、全ての味[五味]を凌駕する美味として古くは「五味カステラ」と呼びならわされたものが、明治期に「五三焼(ごさんやき)カステラ」に転じたと伝わります。
それは卵黄を増やし、卵白を減らし、砂糖も増量して生地のしっとり感をより濃くかもし出し、品良く仕上げた長崎カステラの秀作です。
■製造地
長崎県諫早市
■原材料
・五三焼カステラ(半棹) :砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、水飴
■賞味期限
製造日より14日
■画像はイメージです。
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