青森県 むつ市
【期間限定発送】津軽海峡 大畑産海峡サーモンと桜鱒 お刺身さく食べ比べセット
- 寄付金額
- 18,500円
| 事業者名 | (株)北彩屋 |
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| カテゴリ | 魚貝類 鮭・サーモン サーモン |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 在庫がなくなり次第終了 |
| 発送期日 | 2026年5月下旬~順次発送 ※離島、九州、沖縄県にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■お礼品の内容について
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| 消費期限 | ■消費期限
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| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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津軽海峡大畑産の『海峡サーモン』と『桜鱒』をお刺身さくに仕立てました。
【海峡サーモン】
養殖でも荒海育ち。
海峡サーモンのぷりっとした身質の秘密は、津軽海峡の沖合3kmの沖イケス(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。お刺身用さくは、-35℃に冷やしたアルコール液体凍結機で冷凍しています。
冷凍ムラも無く、解凍しても旨み成分のドリップがほとんど流出せず、生に近い美味しさでお召し上がりいただけます。
『桜鱒』
むつ市大畑町の定置網漁船・金亀丸が水揚げした、津軽海峡のサクラマス
大畑の定置網漁は、港と漁場が近いことが特徴です。荒波の津軽海峡で泳ぐサクラマスは脂のりも良く、新鮮な状態でお刺身さくに仕立てるため、旨味をダイレクトに味わうことが出来ます。
お刺身はもちろん、寿司・ルイベ・マリネなどにして、食べ比べをお楽しみください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
・本返礼品は予約品となります。
お申込み時期によっては、お届けまで長くお時間をいただく場合があります。
・長期のご不在等で返礼品をお受け取りになれない場合でも、返金や再発送はいたしかねます。
お受け取りにはご注意ください。