新潟県 長岡市
P5-T07天下無双つけ麺（自家製醤油ダレ）7食【ぶしや】
- 寄付金額
- 26,000円
| 事業者名 | 株式会社ぶしや |
|---|---|
| カテゴリ | 麺類 ラーメン 醤油 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、順次発送
|
| 内容量 | 天下無双つけ麺（自家製醤油ダレ）
|
| 消費期限 | 出荷から60日
|
| アレルギー品目 | 卵・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・りんご |
★麺香房ぶしや自慢のつけ麺セット！
★自家製もっちり中太麺♪
当店では”鰹節の効いた濃厚なつけダレ”と”自社独自製法から作られる自家製麺”を使用した｢つけ麺｣がイチオシであり、お客様の人気 No.1をいただいております。
毎朝、製麵所で作る自家製麺は茹でた後に冷水でぬめりを落とした後、キンキンに冷えた氷水で麺を「キュッ」っと締めます。そうすることでツルツル&モチモチな食感が生まれ、鰹の効いた濃厚なつけダレと相性抜群となります。
【調理方法】
沸騰した湯で麺を茹で、スープとタレを湯煎します。茹で上がった麺は冷水で締めて完成です。
※電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対に行わないでください。
※湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
