愛媛県西予市

＜愛媛の鯛めし（宇和島風）3個セット＞愛媛の鯛めし鯛真鯛まだいマダイ天然真鯛郷土料理丼ごはん魚介海の幸海鮮 YNコーポレーション愛媛県西予市【冷凍】

寄付金額: 6,000円

事業者名	YNコーポレーション株式会社
カテゴリ	魚貝類鯛・金目鯛・のどぐろ鯛
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、1か月以内に順次出荷予定です。 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。 ※天然真鯛を使用しておりますので、天候や季節により海のしけ等の影響で漁に出れない場合は、多少納期が遅れる場合はありますのでご理解ください。
内容量	宇和島風鯛めし（真鯛スライス12枚（65g）、たれ40g） 3個セット
消費期限	365日
アレルギー品目	小麦・大豆

天然真鯛の生のうま味が楽しめる宇和島風鯛めしをぜひご賞味ください。

愛媛県の郷土料理の鯛めしには大きく分けて宇和島風と松山風の2種類があります。

宇和島風は真鯛の刺身を卵、醤油、出汁を混ぜたたれに漬けてご飯にのせて食べます。
松山風は真鯛をお米と炊き込みご飯として食べます。

今回は宇和島風の鯛めしをお届け！
使用している真鯛は伊予灘から宇和海（八幡浜市・西予市・宇和島市等）で水揚げされた天然真鯛を使用しております。
宇和島風の鯛めしは特に鮮度の良い天然真鯛を刺身状にしたものを急速凍結し、添付しているたれは愛媛県の老舗の醤油メーカーのこだわりのいりこだし醤油を使用し、2人前用に仕上げています。

天然真鯛の生のうま味が楽しめる宇和島風鯛めしをぜひご賞味ください。